Sushi and Beyond

Punktem wyjścia jest książka o kuchni japońskiej, którą napisał brytyjski dziennikarz kulinarny Michael Booth. Lektura o japońskim jedzeniu pochłania go tak bardzo, że razem z żoną i dwoma małymi synami przemierza Japonię wzdłuż i wszerz, a przez trzy miesiące próbuje wszystkiego, co napotka po drodze. W wyprawie pojawiają się chanko, yakisoba i okonomiyaki, a także budzące obawy natto.

Serial telewizyjny z wiosny 2015 roku liczy 24 odcinki po 20 minut, czyli 480 minut łącznie, a odpowiada za niego studio Fanworks. Gatunkowo to komedia z nurtu slice of life, oparta na wątkach autobiograficznych, z tematyką jedzenia, rolnictwa i życia rodzinnego oraz z rysem edukacyjnym. Powstał też poboczny odcinek specjalny.